讃岐うどんと正反対！ 超やわやわな本格博多うどんを食べられる「中村にぼし」が東京・表参道にオープン！

丸亀製麺が各地にチェーン展開した結果、コシの強いうどんが全国的に主流となった感は否めない。しかしながら、コシの強さだけがうどんの魅力ではないはず。 というのは、私（佐藤）はその昔、福岡を訪ねた時に、チェーン店の「牧のうど […]
Source: ロケットニュース24
讃岐うどんと正反対！ 超やわやわな本格博多うどんを食べられる「中村にぼし」が東京・表参道にオープン！