「自家製の紅しょうが」が美味しすぎて感動！ 梅干し作りの際にできた梅酢が余っていたら作るしかないぞ!!

8月上旬、無事に終わった2025年度版の梅仕事。もう梅干しも食べられる状態だが、半年ほど寝かせて味を落ち着かせたい。 その間は、梅干し作りの際にできた梅酢なり紫蘇なりを楽しむのが私の流儀。ということで今回は、梅酢を使った […]
Source: ロケットニュース24
「自家製の紅しょうが」が美味しすぎて感動！ 梅干し作りの際にできた梅酢が余っていたら作るしかないぞ!!