茹で時間10分、蒸らし時間20分、3日ほど冷蔵庫保存できる「うどん」を食べてみた / 茹でて3日後の味は…

奈良県桜井市と言えばそうめん発祥の地とも言われ、現在もそうめんの製造販売が活発だ。そうした地で文化8年（1811年）より、そうめんをはじめとする麺づくりに取り組む会社がある。 北村製麺所というのだが、そちらが出している「 […]
Source: ロケットニュース24
茹で時間10分、蒸らし時間20分、3日ほど冷蔵庫保存できる「うどん」を食べてみた / 茹でて3日後の味は…