「寿司」といえば、スシロー・くら寿司・はま寿司に代表される回転寿司が現在の主流だ。仕事柄、それらチェーンに関心を持たざるを得ないのだが、実のところ私(佐藤)は「隠れ 小僧寿しファン」なのである。全盛期に比べてお店が少なく […]
Source: ロケットニュース24
持ち帰り寿司の先駆者「小僧寿し」と「スシロー」の寿司を比較してみたら、無慈悲な現実を垣間見た……
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