ご飯の上に蕎麦? 『板そば丼』なる謎の料理が神がかり的なバランスで構成された奇跡の1杯だった / 神奈川「山本屋」

見知らぬ土地で食事をするときは、なるべくネットを使わずに周辺を探索しながらお店を探すのが好き。程よいワクワク感が加わって、食事が一段と楽しくなる気がするからだ。 さて先日、神奈川県西部にある大井町を歩いていた時のこと。『 […]
Source: ロケットニュース24
ご飯の上に蕎麦? 『板そば丼』なる謎の料理が神がかり的なバランスで構成された奇跡の1杯だった / 神奈川「山本屋」